Found: 4  TitlesOrder by: Show:   Per Page
image
Source Types Book
TitleMilk production from pasture/ by C.W. Holmes and others
AuthorHolmes , C.W.
PublishedWellingtonButterworths1984
Call Number636.2142 HO749M
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleDairy, technology ; principles of milk properties and processes/ P. Walstra...[et. al.]
AuthorWalstra, P.
PublishedNew YorkMarcel Dekker1999
Call Number637.1 WA229D
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleModern dairy technology V.1 : Advances in milk processing/ edited by R. K. Robinson
AuthorRobinson, R. K.ed.
PublishedGaithersburg, MarylandAn Aspen Publication1999
Call Number637.1 MO689
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleImproving the flavour of cheese /edited by Bart C. Weimer
AuthorWeimer, Bart C.ed.
PublishedBoca Raton ; CambridgeCRC Press ; Woodhead Publishing Limited2007
Call Number637.3 IM34
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Page : 1
Search Tools: Get RSS Feed